
価格:¥1,717(税込)
型番:300562
商品情報
原材料:
植物たんぱく(大豆たんぱく、えんどう豆たんぱく、米たんぱく、しいたけ)、酵母エキス、マルトデキストリン、じゃがいも澱粉、砂糖、食塩、麦芽抽出物、ブドウ糖/増粘剤(メチルセルロース)、香料、着色料(ビートレッド)
内容量:1kg
オムニミートについて
オムニミートは、北米の食品科学者によって開発された食のイノベーションです。
エンドウ豆、非遺伝子組換大豆、椎茸と米から取れるたんぱく質を独自にブレンドし、
豚肉のようにジューシーで柔らかい食感を実現しました。
プラントベースでありながら、用途多様で、本物の豚肉よりも栄養価が高く、
環境にも優しい製品です。
※旧商品名:オムニポーク
使用方法
冷凍解凍(8時間以上)、もしくは未開封のまま流水解凍してご利用いただけます。
熱したフライパンに油をしいて、少し茶色くなるまで炒めたり、
餃子のように成型して蒸すなど、幅広いメニューにご利用いただけます。
※生肉のように色が著しく変化することはありません。