会社名 かるなぁ
商品名 にっぽんの海塩 おいしさそのまま
塩味まろやか

価格:¥324(税込)
型番:112260
原材料:海水(長崎県)/塩化カリウム(24%)
内容量:500g
商品情報
にっぽんの海塩 おいしさそのまま塩味まろやか
・いつものお塩と同じ分量を使って、塩分は25%減
・長崎 崎戸島・蛎浦島周辺の海水100%
・さっと溶けてすっとなじむ ふわっとあら塩
長崎県の海水を平釜で炊き上げたにっぽんの海塩をベースに、
海水から取り出しだミネラル分を戻すことで、塩分を25%減らしました。
いつもの分量をお使いいただくだけで塩分を25%カットできます。
にっぽんの海塩ノーマルタイプの500g、1000gタイプもございます。
塩分を25%減にした訳は…
日本人の食塩の平均摂取量(※1)は、9.9g/日ですが、
食事摂取量基準(※2)は、男性 8g/日未満 、女性 7g/日未満と、
平均摂取量より約19~29%低い数値に設定されています。
だから25%減!
※1 厚生労働省 平成29年版「国民健康栄養調査」より
※2 日本人の食事摂取基準(2015年版)より
お料理メモ