会社名 Bioland
商品名 有機ヴィーガンマヨネーズ風ソース
プレーン
価格:¥842(税込)
型番:112340
商品情報
原材料:
有機菜種油、有機濃縮還元リンゴ果汁、有機アーモンド、有機白ワインビネガー、有機マスタード(有機カラシナ種子、有機リンゴ酢、海塩)、海塩、(一部にりんご・アーモンドを含む)
内容量:125g
こだわりの原材料を選び抜いて作る有機のヴィーガン対応のマヨネーズです。
卵・大豆も使用せず、油・酢・マスタードで仕上げました。
厳選された有機原料のおいしさが活きた、マイルドなマヨネーズです。
~本当に必要なものだけ 素材の美味しさを~
お手軽!便利!美味しい!でも食べたくないものは絶対に入れない。
こだわり抜いた原材料を使用した、EU有機&有機JAS認証のマヨネーズです。
エルミスのこだわり
・コールドプレス菜種油
EU有機より厳格な基準のビオランド有機認証を得た菜種油を使用。
時間をかけ丁寧に油を抽出します。
・独自のワインビネガー
納得のいく白ワインビネガーを探し求め、オーガニックワイナリーでワインを厳選調達。
黒い森の醸造酢メーカーで独自のワインビネガーに。
・風味豊かなオリジナルマスタード
マスタード種をゆっくりと挽くことで、製油成分も含有したままの風味豊かに
仕上げました。