オムニミート 業務用

会社名 かるなぁ

商品名 オムニミート 業務用

出典 かるなぁ

価格:¥1,717(税込)

型番:300562

商品情報

原材料:

植物たんぱく(大豆たんぱく、えんどう豆たんぱく、米たんぱく、しいたけ)、酵母エキス、マルトデキストリン、じゃがいも澱粉、砂糖、食塩、麦芽抽出物、ブドウ糖/増粘剤(メチルセルロース)、香料、着色料(ビートレッド)


内容量:1kg

オムニミートについて

オムニミートは、北米の食品科学者によって開発された食のイノベーションです。

エンドウ豆、非遺伝子組換大豆、椎茸と米から取れるたんぱく質を独自にブレンドし、

豚肉のようにジューシーで柔らかい食感を実現しました。

プラントベースでありながら、用途多様で、本物の豚肉よりも栄養価が高く、

環境にも優しい製品です。

 

※旧商品名:オムニポーク

出典 かるなぁ

プラントベースでありながら用途多様で、

豚肉より栄養価が高く環境負荷の少ない製品です。

使用方法

冷凍解凍(8時間以上)、もしくは未開封のまま流水解凍してご利用いただけます。

熱したフライパンに油をしいて、少し茶色くなるまで炒めたり、

餃子のように成型して蒸すなど、幅広いメニューにご利用いただけます。

 

※生肉のように色が著しく変化することはありません。