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国内産小麦粉１００％で卵を使わないノンフライ麺と、米酢と黒酢のさわやかな酸味と
ゆずのほのかな香りが食欲をそそる、動物性原料不使用の特製つゆで作った中華冷麺です。
国内産小麦粉を１００％使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺。
内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺に近い食感に仕上げました。
特製つゆは動物性原料、化学調味料を使用せず、米酢と黒酢のさわやかな酸味とゆずのほのかな香りが
食欲をそそる味わいです。本醸造醤油にごまの香ばしさを合わせました。
特製液体スープに使用している醤油（大豆・小麦）、ゆず果汁は国産原料を使用しています。
砂糖は鹿児島県産さとうきびの粗糖、食塩はにがりを残した海水塩を使用しています。
内容量 麺：80g、スープ：40g
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
原材料 めん（小麦粉（小麦（国産））、澱粉、食塩）、醸造酢、砂糖、醤油、食塩、酵母エキス、ゆず果汁、ごま油、なたね油／かんすい、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
成分情報
栄養成分：
1食120g当たり●エネルギー：342kcal ●たんぱく質：9.8g ●脂質：2.2g ●炭水化物：70.8g ●食塩相当量：3.7g
