当協会はこの製品に関して以下の内容を確認いたしました。
・動物実験を行っていない。
・1次原料として動物由来の原材料及び添加物(加工助剤含む)を用いていない。2次原料として動物由来の原材料及び添加物(加工助剤を除く。)並びに加工助剤である動物の骨炭及び甲殻類から得られるキトサンが使用された1次原料を用いていない。
・動物遺伝子、その組み換え遺伝子および動物由来微生物を使用していない
・最終加工工場において ヴィーガンに適した加工食品の製造ラインが,ヴィーガンに適さない加工食品の製造と共用である場合は,ヴィーガンに適した加工食品の製造開始前に十分なコンタミ防止策を実施している。
SoMeat(ソミート)シリーズから、今回はキーマカレーのご紹介です。
使用されているひき肉は100%植物性のお肉、ソミートです。
(参考リンク:ソミートとは)
温めるだけで簡単、お家で本格カレー
動物性の原材料は一切使用していないヴィーガン対応のキーマカレーになります。化学調味料・着色料・保存料は不使用。
厳選された香辛料を絶妙なバランスで配合し、数種の野菜やフルーツをじっくり煮込んだまろやかな旨みと甘みを感じる本格的なベジタブルカレーです。
トマトの酸味を活かし、食べ終わった後もすっきり感を感じることのできる仕上がりになっています。
●湯煎にしてお召し上がりください。袋の封を切らずにそのまま熱湯に入れ、約5分間湯煎させて温めてください。
引用元:染野屋 ソイショップ
お求めはオンラインショップから
ECサイト各店から購入可能。商品ページからジャンプ出来ます。
また、商品別レシピでは本格的で多彩なレシピが公開されています。
(商品別レシピ:キーマカレー)
調理例
更に、YouTubeにてソミートを使ったヴィーガンレシピをたくさん公開されています。こちらも是非参考になさってください。
(YouTubeチャンネル:ソミートTV)